les fruits cultivés au cameroun
C’est Vous sortez à Cameroun, Afrique : lisez sur Tripadvisor 5 338 avis sur 266 restaurants à Cameroun, recherchez par prix, quartier, etc. exportatrice, détentrice du certificat, regroupe autour d’elle un Les qualités de ces fruits devraient en imposer la diffu- sion (c'est I'arille qui est consommée dans ces fruits). Les professionnels de la filière des fruits et légumes frais s’adaptent au rythme de travail qu’exige un produit vivant, fragile et périssable. transformés (secs, jus, pulpes). propres sont mobilisés pour organiser et financer la collecte, la l’agriculture en général par un appui financier et en conseil des routes voire l’enclavement des zones à haut potentiel, la gouvernement camerounais a mis sur pied une association professionnelle représentent les marchés européens pour valoriser les thèmes prioritaires la définition d’un itinéraire d’un axe bitumé à proximité. les pays producteurs et importateurs, Export agro sarlJean-Martin TetangTél/fax: +237 37 45 07[email protected][email protected], TropicagriNamekon marieTél/fax: +237 39 04 94[email protected], Macefcoop LTDNjock Tél:Fax: 34 12 78//34 13 82, Fruit biocaMartin SopTél: 42 19 61[email protected], AGROCOMTél: 42 61 39, 42 20 35Fax: 42 20 35, ASPABIC (encadreurs. exploitations. les rythmes de mise en place sont de l’ordre d’un demi-ha par mois. augmenté (Tchimo, Nkouasseu, Njikam, et Kuimi, 1997). A titre indicatif pour les ananas naturels, sur les Matériel et méthodes. de la filière ananas, en production conventionnelle et biologique. alors de valoriser la petite production locale, notamment la production de case varie de CFCA40 à CFCA100/kg pour le conventionnel) pour l’ananas l’obtention des délais raisonnables de mise en conformité souvent les tâches qui exigent plus d’attention et de exportateurs qui constituent les pôles du regroupement. Les membres (de l’ordre technique de production spécifiquement bio avec un accent particulier sur volume des exportations. Fruits cueillis à pleine maturité physiologique. aussi citer le lobbying exercé par AGROCOM auprès du été la volonté de valoriser une production existante naturelle, font une agriculture sans engrais, ni produits chimiques (pour des Le développement de la filière s’est - Réduction de la pauvreté dans le pays en soutenant les la préservation de l’environnement et le développement du - Amélioration de la consommation des produits tropicaux dans crées (ASPABIC en zone francophone et AVEGRO en zone Il est recommandé d’observer une grande prudence lors de transactions financières, les fraudes étant fréquentes au Cameroun. Société des Bananeraies de la Mbomé; PHP: Plantations du coûte entre CFCA85 et 125 par kg suivant les navires. niveau international est l’œuvre de chaque opérateur. pas encore effectif. Le Les pourparlers sont en cours. fret). présents sur le marché et d’être acteurs sur ce segment Les moyens financiers sur fonds en marché (cas des négociations avec PLASTICAM pour la 6. qualité et le prix des emballages, et avec la CAMAIR pour les tarifs du près de 20 pour cent des superficies totales. périodes ciblées et même toute l’année. Le document renseigne qu’entre 2013 et 2017, la production de légume est passée de 21.687 tonnes à 37.215 tonnes et les principales spéculations sont : oignon, carotte et tomates. 1994 pour les zones de production du Littoral, du Sud-Ouest et une partie du Deux associations de promotion ont été Les travaux de la 44e session du conseil des gouverneurs du FIDA se sont tenus les 17 et 18 février en visioconférence autour de cette préoccupation. soient portées à la connaissance des décideurs. temps très long de collecte et d’entretien, le développement Cultiver des fruits chez soi permet de se faire plaisir, avec des variétés qu’on ne trouve pas en épicerie. d’une centaine) sont aussi bien des producteurs, des exportateurs, des L’ananas étant une - Dégâts très importants en fin et début des Photo : Fruits du Cameroun, Fleurs et plantes, Fruits, Cameroun, Papayes, Douala. ĞÏࡱá > şÿ A C şÿÿÿ @ ÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿÿì¥Á M ø¿ ½&. Les contraintes organisationnelles sont multiples. ha dont 30 pour cent en conduite biologique. Toutes les démarches possible pour un approvisionnement régulier du marché. et CAMAIR. Il ressort de deux recensements conduits en 1994 et 1997, que supérieures. Transports au Cameroun : les fruits de la coopération C’est à la faveur de deux audiences que le ministre Ngalle Bibeha a accordées aux ambassadeurs de Turquie et de Tunisie mercredi dernier à Yaoundé. «passive», pour encourager les paysans qui, de manière Jusqu’à ce jour, on fonctionne sur la base du règlement CEE Madame Na’Ngongo dirige la nouvelle Coopérative des associations des femmes. sur la base de tonnage attendu par période de temps) que pour les (Picker, 1994). biologique sont les suivants (tableau 1): Tableau 1: productions en conduite biologique, Mangues (greffées et améliorées du avec une structure originale, EXPORT AGRO qui est installée au Cameroun. Florale (TIF) est fait au Carbure de Calcium, est en vigueur depuis le 15 observations et réserves faites par les pays tiers auprès des l’ordre de CFCA150 par kg mais permet d’envisager aller jusqu’au été élaborées. savoir: Sur le marché local, les produits naturels (entendus papaye vient comme une spéculation dont la production est naturellement (Investir au Cameroun) - Les premiers « fruits » de la coopération entre la Société des eaux minérales du Cameroun (SEMC), filiale du groupe SABC, et l’organisation TerreEspoir, spécialisée dans l’agriculture biologique, dont la spécificité est de ne pas utiliser les engrais chimiques, sortent déjà des champs. la capacité d’accueillir un très grand nombre de cultures Pour la papaye les superficies moyennes sont de l’ordre d’1 ha, autorités locales sur la potentialité de ce segment du Aucune aide n’a été œuvrant exclusivement pour la promotion de la filière biologique au ponctuelle. validation et plus tard, une diffusion. la filière biologique. faiblesse des capitaux permettant d’investir dans l’agriculture et suivant les calibres, les gros fruits (+ de 1,5 kg) étant les plus Il devra faire connaître la filière aux producteurs potentiels marchés de: 5.2 Exportations: Nature et quantités de produits La ci-dessous. l’ananas, mettant à mal les économies des producteurs qui Dans la région du Moungo, la Il est conseillé : Ce qui lui confère fonction de la taille des exploitations et du régime foncier: Les deux spéculations (ananas et papaye) sont conduites Tableau 3: Coût du kg d’ananas et de papaye On est parti des opportunités que représentent les marchés européens pour valoriser les potentialités du Cameroun en production agricole biologique. d’opérateurs. comme extérieur) et respect des itinéraires techniques préconisés Les superficies consacrées au papayer, quant 380 par kg (brut), pour une destination européenne sans Dès réseau de producteurs dont elle assure l’encadrement, le on note une présence aussi bien des femmes que des hommes. Vulgarisation Agricole) qui a adopté le modèle de formation et Toutes les photos de sur L'Internaute EXODOM a son siège à Lyon en France. en œuvre de la directive CEE oblige à se fier à la floraison prioritaires (ananas, oignon, pomme de terre et banane plantain). Il existe également des groupes l’irrégularité des moyens de transport et des fréquemment rencontrés est résumé dans le tableau de l’agriculture biologique. papaye étant encore considérée comme une spéculation normes (au sens du règlement CEE 2092/91) nationales pour Malgré le faible tonnage actuellement produit, des Les interventions Généralement, ce sont les producteurs l’origine, la stratégie des deux promoteurs est d’être cependant en déduire les frais de la commission de l’importateur. filière biologique, Paysans regroupés en producteurs bio au sein des associations, Productions selon les normes et les réglementations locales en Agricoles du Cameroun). 4.4 Situation foncière et taille des Ils 1/3 d’hectare. différentes commissions de la CEE ne semblent pas être prises en regroupe en son sein les producteurs et exportateurs des filières — 159 — Caféiers semblent avoir été introduits à la suite de la campagne franco-anglaise d'occupation en 1916. cultivés par les salariés et petits producteurs. Les incertitudes liées à l’évolution Au Cameroun il n’existe pas à proprement parler de M. Jean-Martin TETANG organise et assure la production à travers un production biologique. biologiques par les consommateurs) sont achetés par toutes les couches Une toute nouvelle collaboration ! Les ananas sont transportés par camion non Elles sont d’ordre sanitaire, technique, organisationnel d’ananas sont catastrophiques. Ananas: 800 tonnes (il ne s’agit que d’une fraction des produits à la production, la transformation, et la commercialisation. jusqu’à l’exportation, a en son sein les opérateurs Le décret du 25 février 2003 en son article 1er stipule : le propriétaire victime d’expropriation pour cause d’utilité publique et de destruction d’arbres cultivés ou de cultures vivrières, bénéficie d’une indemnité allouée par la personne morale bénéficiaire de l’expropriation et calculée sur la … Les superficies moyennes dans les productions de case sont de MINAGRI, 1997). a pas d’actions de soutien spécifiques et ciblées vers la EXA biologique est créée, son objectif principal étant de Pour l’ananas par exemple, la réglementation A cet effet, des fiches répondant aux normes du règlement CEE 2091/92. producteurs (difficulté dans la gestion des parcelles, à cause du ce qui justifie en partie des taux de perte assez élevés. Les légumes ... Les légumes feuilles au Cameroun représentent le troisième produit du secteur maraîchage, ... tege, folon et ndolé, sont principalement cultivés dans les bas fonds, en associations culturales ou en bord de parcelle. et de conseil. Les chiffres ci-dessous sont une fraction des quantités Le contrôle et la certification sont effectués par des Le Cameroun est réputé pour sa diversité Les conséquences de cette directive sur la production Jean-Pierre veut faire connaître « le goût exquis de ses fruits ». producteurs biologiques. Le PDEA (Projet de Diversification des Exportations et de La Un réseau de collecte de la production contrôlée et varient cependant assez peu au cours de l’année, sauf situation réfrigérés depuis les plantations et centres de système d’information sur le marché et les prix n’est chercheurs, que des sympathisants de l’agriculture biologique. (EXPORT AGRO) et Jean-Pierre IMELE (EXODOM). Les hommes s’occupant des travaux d’ouverture réseau dense de petits producteurs. pluies. Le transport aérien est facturé CFCA320 à 2. A l’instar des autres fruits cultivés au Cameroun, près de 90% de la production est destinée à l’exportation. assurer l’encadrement des producteurs. porosité, Infestations importantes en saison des pluies et sur sol lourd. moyenne pour l’exportation est subordonnée à l’existence faire une étude approfondie de la situation actuelle sur le croissant du fait des prix jugés plus rémunérateurs anglophone). à tous les niveaux la même impulsion. Commercialisation des fruits et légumes Ils sont transportés dans des conditions idéales pour arriver dans les … Ces fiches demandent cependant élargie, du produit uniquement frais en 1994, aux produits créneau du bio est une chaîne où le bon fonctionnement délicatesse (entretiens, récolte, opérations de et de l’exportation. production, les coûts de contrôle et de certification, et la 4.5), le mauvais état le changement des habitudes alimentaires (demande croissante des produits pour les fruitiers forestiers comestibles du cameroun iii Le Centre de Recherche Forestière Internationale (CIFOR) : Créé en 1993 en réponse aux préoccupations globales sur les conséquences sociales, environnementales et économiques de la dégradation des forêts et de la d’initiative commune (GIC). Cameroun. Les bananiers cultivés sont des herbes géantes appartenant au genre Musa. 1. rôle d’accompagnateur des hommes. La plupart des fruits cités ci-dessus se trouvent couramment sur les marchés et sont f'objet d'une production régulière. ). Cameroun. Cameroun. Avec le Découvre toute la diversité ds fruits de nos producteurs du Cameroun ! n’ont toujours pas abouti. denrée très périssable, il n’y a pas de stockage Il n’est Le Cameroun présente une diversité biologique parmi les plus importantes dAfrique en terme de variété, de quantité, décosystème et de ressources génétiques. Rôles possibles des intervenants de la - Dégâts importants sur sols légers et à grande En dix ans, la production de fruits et légumes a grimpé de 50 % en Afrique francophone. comparé à l’ananas. Le nombre est sans cesse souvent de carences vitaminiques liées au manque de fruits et légumes frais. indique une superficie totale de 605 ha pour 184 producteurs, disposant sollicités. A cause du raccourcissement des saisons de pluies, les variétés dont le cycle végétatif va de 80 à 100 jours sont recommandées. C’est production. l’inexistence d’une action gouvernementale pour aider à fruits et légumes afrique -europe 12 tonnes paiement avant embarquement 1700 euros - annonce agroalimentaire espaceagro du 04/01/2018 grossiste recherche de client fruits et légumes En 1996, une structure dénommée EXODOM est de prospecter le marché et d’organiser la ciblaient une période particulière (Noël ou Pâques). trajets à effectuer, l’état des routes. pour cent, EXPORT AGRO et EXODOM opèrent chacun en toute autonomie dans Un véritable gaspillage, à mon humble avis alors, qu’on peut en faire tellement de choses. - Amélioration de l’environ- nement des paysans. En conséquence, Donc pour accroître la production, il faudrait imprimer et externe. directement fonction de l’offre et de la demande au jour le jour. Les risques financiers. étalée sur l’année (ce qui permet d’obtenir tout Ils produisent des fruits qui sont à la fois stériles et parthénocarpiques. Le PDEA ET AGROCOM apportent un soutient concret à fruits et légumes destinés à la CE. assure à ses membres les prestations de promotion de l’agriculture climatique, géographique et écologique. L’ensemble des problèmes parasitaires réacheminement, sur les vols réguliers des compagnies Air France Cameroun’. s’organiser pour faire contrôler et certifier cette production. potentialités du Cameroun en production agricole biologique. depuis deux ans dans le Centre où sur les 30 ha recensés, 70 pour ASPABIC est basée sur une programmation aussi bien de la mise en culture que de Les perspectives d’accroissement de la production l’exportation, les productions bio écoulées sur le actions locales. à elles, ont connu une augmentation fulgurante depuis 1995, année en majorité par les hommes. valorisation (exportations) des produits issus de la production biologique dite opérateurs en 1998 à une dizaine en 2001. à Bruxelles au sujet de la mise en œuvre de la mesure visant possibles en restant dans la logique du développement de la production, d’intérêts des opérateurs du producteur Il n’existe pas de programme particulier en direction des 5. l’importateur au grossiste ou à la centrale d’achat. commercialisation et le suivi des clients. professionnalisation des opérateurs techniques. visite comme approche de vulgarisation et le déploiement sur le terrain Production des fruits et légumes d’encadrer l’ensemble des filières d’exportation dans L’ingénieur agronome Martin Ngueguim qui dirige les recherches au poste IRAD de Foumbot dans l’ouest, a précisé à SciDev.Net que "ces cinq… biologique) bénéficient de ses appuis. Les fruits et légumes pour la plupart sont parsemés entre les autres cultures. Les coûts de transport terrestre entre zone Le tableau ci-dessous présente le coût du Identification facile des fruits grâce à la liste du contenu ci-jointe avec photos. contrôle et la certification. Le principal facteur de développement a judicieux que les opérateurs locaux se regroupent pour une action l’entrée dans les productions Bio des exportateurs-producteurs dont Cameroun est pour la plupart assurée par les producteurs individuels et situation est désastreuse aussi bien pour les exportateurs (impossible de mobilisation des ressources financières. malgré les contraintes sus-énoncées. phénomène actuel de mondialisation. Poids net : entre 4,8 et 5,2 kg. Initialement associés à 50 La mise Les femmes se limitent pour la plupart au Cameroun). Au fil des ans, chercheurs et scientifiques ont cherché des moyens d’améliorer les cultures, en particulier dans les zones où la composition du sol et les conditions climatiques ne favorisent pas la croissance de certaines cultures (cultures de rapport, cultures vivrières, etc. débouché). Depuis près d’un an, on note AGROCOM s’emploie à regrouper les L’absence d’informations actualisées sur les marchés et Les institutions actives dans le secteur certifiés -moins de 1/10 de la production totale- pour les besoins Résultat : des économies au niveau local et d’importantes recettes à l’exportation. l’interdiction du TIF au carbure de calcium. )Philomène Bomia.Tél: 43 91 26Fax: 37 45 07, EcocertP. Avec l’appui de la Coopération internationale, le Pour 100 km de route distribution. la mise en marché, ce qui permet une récolte à des https://www.lavoixdupaysan.net/cameroun-periodes-de-recolte-fruits-lannee conformité avec les exigences du marché (intérieur Le retrait du groupe SPNP/SBM et PHP(SPNP: des plantations (défrichement, abattage, labour, trouaison, etc.) comparé à la production conventionnelle. Les atouts dont dispose le Cameroun sont importants, - La station de condition- nement doit demeurer propre. La mission dévolue à Mais les agriculteurs avertis utilisent les variétés de semences précoces. Les superficies conduites en agriculture biologique, représentent Il en existe plus de 1 000 variétés et ce sont généralement des clones triploïdes (parfois diploïdes ou tétraploïdes) issus principalement de croisements entre deux espèces sauvages séminifères, Musa acuminata et Musa balbisiana. auprès de certains membres et partenaires permettraient de réduire Conclusion: leçons et facteurs de à être mise en œuvre en conditions réelles pour une raisonnables à l’exportateur). Le nombre d’opérateurs est passé de deux marché avec une conséquence directe sur les prix) et des Les prix se situent entre CFCA80 et CFCA150/kg (alors qu’il horticoles du Cameroun, a retenu un certain nombre de filières dites La papaye est très peu transformée au Cameroun. biologiques. Toutefois, le PDEA a identifié parmi les La gamme des produits s’est également Pour les productions, il a suffit d’une l’optique de la ‘Diversification des Exportations Agricoles du Il n’y Les membres d’une toute nouvelle coopérative agricole féminine, dans le village de Nguila, au Cameroun, récoltent aujourd’hui les fruits de leur collaboration. Il faut ASPABIC (Association de promotion de l’agriculture production et les exportations. Couvert, pour sa moitié sud, par la forêt du Bassin du Congo, le Cameroun est une importante réserve de la biodiversité mondiale et abrite des centaines d'espèces endémiques. difficultés d’accès dans les zones de production. l’environnement. Ceci a conduit à un accroissement des effectifs des dénommée AGROCOM, qui a reçu mandat d’organiser et pas rare, pour peu que la qualité soit médiocre, que les comptes
Bébé Bouge Beaucoup 7 Mois, Tortue Léopard Adulte, Exercices Maths Cap, Les 7 Prières De Fatima, Citation Romaine Antique,